給食室から

おさかな給食☆彡1月20日(金)

~おさかな給食~

 ブリ(フクラギ)

 

*麦入りごはん

*なめこととうふのみそ汁

*魚の照り焼き風(フクラギ)

*大豆と豚肉の五目煮

*牛乳

 

 今日は「おさかな給食」でした<゜)))彡

 フクラギの切り身に下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げました。

 揚げたフクラギに甘辛あんをからめて、照り焼き風にしました。

 

 サクッと揚がったフクラギに、みたらし団子のようなあんが絡まって、食べやすく美味しいおさかな料理になりましたにっこり