2025.1.31 調理実習②

新年はじめの調理実習は、杵と臼でついたお餅を使ったレシピです。

いろんな味を楽しみたいということで、みんなで用意したのは、「お雑煮」「おしるこ」「きなこ」「ずんだ」「あんこ」「おろし」「みたらし」の７種類！

ずんだ餅は、宮城県の郷土料理です。先日の貞山高校さんとのWeb交流でおすすめしていただいたので挑戦してみました。手軽にできて、とてもおいしかったです！

とても充実した調理実習でした。