給食日誌

2025年5月の記事一覧

5月30日（金）の給食

投稿日時 : 05/30  akouye 

・コンソメライス

・ミートオムレツ

・コールスローサラダ

・ほうれん草の豆乳クリームスープ

・牛乳

　今日は、ごはんの日ですが、洋風のメニューです。洋風なおかずに合うようにコンソメライスを炊いてもらいました。サラダは、「コールスローサラダ」です。キャベツ、きゅうり、コーン、ハムが入っています。ノンエッグドレッシングをベースに酢や塩、こしょうで味を整えました。給食のサラダは、すべて加熱調理します。しっかり温度を上げ、水気を切っています。

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5月29日（木）の給食

投稿日時 : 05/29  akouye 

・ごはん

・豚肉の甘辛揚げ

・わかめの酢の物

・油揚げとじゃがいものみそ汁

・牛乳

　

　今日の主菜は、「豚肉の甘辛揚げ」です。豚肉に下味をつけ、米粉と片栗粉の衣をつけ揚げます。揚げたものに甘辛いタレをかけて完成です。手間のかかる作業ですが、おいしく仕上がりました

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5月28日（水）の給食

投稿日時 : 05/28  akouye 

・チャーハン

・春雨ととうふのスープ

・フルーツポンチ

・牛乳

　今日の給食は、中華料理です。チャーハンには、たまねぎ・にんじん・焼き豚・炒り卵・えだまめが入っています。彩りよく仕上がりました。

　フルーツポンチは、ナタデココ入りです。冷たいかなと心配しましたが、天気がよく暖かかったのでおいしくいただけました

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5月27日（火）の給食

投稿日時 : 05/27  akouye 

・ごはん

・さばの塩こうじ焼き

・れんこんのきんぴら

・油揚げと水菜のみそ汁

・いちごクレープ

・牛乳

　今日は和食だったので、苦手な人が多いかなーと心配しましたが、さばもきんぴらも予想に反してしっかり食べてくれました！見た目で「これ減らして」と言っていた子も食べてみると「おいしい！」と言っていました(^^)なんでもまずは食べてみることが大切ですね！久しぶりのクレープも喜んでいました！

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5月26日（月）の給食

投稿日時 : 05/26  akouye 

・ごはん

・豆腐バーグのお好み焼き風

・ひじきのスパゲッティサラダ

・具だくさんのみそ汁

・牛乳

　今日の主菜は、「豆腐バーグのお好み焼き風」です。魚のすり身やキャベツなどが入った豆腐バーグを揚げ焼きにし、ソース・かつお節・青のりをかけてお好み焼き風に仕上げました。ソースの香りが食欲をそそります。

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