給食日誌

2025年1月の記事一覧

1月17日(金)の給食

・ごはん

・ちくわのカレー揚げ

・切干とブロッコリーのごまマヨネーズあえ

・豚汁

・牛乳

今日の主菜は「ちくわのカレー揚げ」です。ちくわを1/4にカットし、カレー粉を入れた衣のつけて揚げます。

1本1本にしっかり衣がつくように気をつけて作業しています。調理場内がカレーのいい香りに包まれていました。

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