令和５年２月９日の給食

【輪島ふぐ給食】

＊はいが食パン

＊ふぐのからあげ

＊カレーキャベツ

＊ポトフ

＊スライスチーズ

＊牛乳

２月９日は『輪島ふ（２）ぐ（９）の日』ということで、今日は市内の給食で一斉にふぐが提供されました。

輪島は天然ふぐの漁獲量が全国トップクラスで、輪島の港でとれたふぐは「輪島ふぐ」のブランド名で売り出されています。

鳳至共同調理場では、下味をつけた輪島ふぐに、石川県産の米粉をまぶした唐揚げを提供しました。

　　　下味をつけた輪島ふぐ　　　　 　揚げたての輪島ふぐ