2020年10月の記事一覧

いちじくジャムトースト

やさい肉団子

ブロッコリーとマカロニのサラダ

秋野菜の米粉シチュー

ブルーベリーゼリー

色の濃い野菜に多いビタミンAや，ブルーベリーやナスなどの色の成分であるアントシアニンは，目の健康に役立ちます。今日はブルーベリーゼリーです。目の健康について考えてみましょう。

ごはん

豚肉の生姜炒め

五色あえ

打ち豆汁

給食に必ずつく牛乳にはカルシウムがたっぷりです。カルシウムは丈夫な歯や骨を作る役割があります。また気持ちを落ち着け，イライラを押さえる働きもあります。しっかり飲むようにしましょう。

わかめごはん

いわしのみぞれ煮

きんぴらごぼう

豚汁

りんご

いわしは漢字でさかなへんに弱いと書きます。しかし，いわしには体に良い栄養がたっぷりあります。今日のみぞれ煮は骨まで食べることができます。

ごはん

焼きぎょうざ

切り干し大根とひじきの中華あえ

豆腐のふわふわ煮

ひとくちチーズ

豆腐は大豆が変身したものです。大豆を水につけてやわらかくし，細かくしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして，「豆乳」と「おから」に分けます。この豆乳にニガリを入れて固めたものが「豆腐」となります。今日は豆腐たっぷりのふわふわ煮です。

ごはん　しそこんぶ佃煮

大豆としらすの手作りかき揚げ

ブロッコリーのごま酢あえ

いなか汁

一つの料理だけを続けて食べていく「ばっかり食べ」は，苦手な者を残す原因になります。ごはん，おかず，汁物を少しずつ交互に食べる「三角食べ」をすると，みんな同じくらいに食べ終わりますよ。