PTA給食試食会
5月31日(金)にPTA給食試食会を行いました。PTA健康安全部長の進行のもと、初めに刈本栄養教諭から食育講話をしていただきました。子どもたちに安全で美味しい給食を届けるために、安全な給食を第一に考えて調理していることはもちろん、味・栄養価・旬・行事・価格なども考慮して献立を考えたり、和風・洋風・中華などバラエティーに富んだ料理や煮物・揚げ物・蒸し物・炒め物・あえ物などの料理形態を工夫していることなどを話していただきました。また、地産地消や地域の食文化への理解を深めるふるさと給食、図書館司書とコラボレーションした絵本給食など、給食を通して豊かな食生活や望ましい食習慣を養えるようにいろいろな面で工夫されているとのことでした。講話の後、参加された保護者の皆さんは子どもたちと一緒に給食を食べました。