文化

2013年10月の記事一覧

和菓子・袱紗を作ろう!

文化グループ
秋の和菓子作り体験です。
石川県の和菓子 袱紗 を作ります。
 
手作り開始
生地を作って

焼いて
(スプーンで細かな穴を潰して大きくします)←ここ大事

あんこを包みます。

完成!

 
抹茶をたてて、みんなでおいしく頂きました。

 生徒の感想
・お抹茶と食べたらおいしかった。
・和菓子むずかしい。
食紅みどり(笑) など