３年生・加賀藩高倉さんから学ぶ

昨日１５日（火）午後から、津幡町の老舗菓子店・加賀藩高倉の社長さんをＧＴにお迎えして、３年生が和菓子つくりについて学びました。お店の名前やお店の看板商品である「千寿大福」の名前の由来などを聞かせていただいた後、子ども達のたくさんの質問に答えてくださいました。子ども達はなじみのあるお店の話を、メモを取りながらしっかりと聞いていました。

最後には、こしあんとつぶあんの希望した大福を１個ずつお土産にいただき、ニコニコ顔でお礼を言っていました。