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2025年11月の記事一覧

11月21日（金）の給食

投稿日時 : 2025/11/21

akouye

【和食の日給食】

・はざ干しごはん

・さばの塩こうじ焼き

・あいまぜ

・めった汁

・牛乳

　今日の給食は、11/24の「和食の日」にちなんで、「和食給食」です。ごはんは、３・４年生が育てたはざ干しのお米を使いました。日本食は、四季の移ろいを感じられ、発酵食品を利用し、食材のうまみを引き出すのが特徴です。今日は、さばは塩こうじに漬け込んで焼きました。生まれ育った日本の食事を受け継いでいきたいですね。