【あなみずバイキング給食】

今日は「あなみずバイキング給食」でした！

・棚田米　※JAのと様からの寄付

・パン３種（ミニクロワッサン・ソフトフランスパン・ミニメロンパン）　※穴水町H&Mさん

・能登牛のサイコロステーキ　※JAのと様からの寄付

・アスパラガスソテー　※JAのと様からの寄付

・フライドポテト

・ブロッコリー

・ミニトマト

・野菜たっぷりスープ

・くずアイスバー　※穴水町泉花月堂さん

・パウンドケーキ　※穴水町hanonさん

・飲み物４種（牛乳・りんごジュース・オレンジジュース・お茶）

今日は、子どもたちが楽しみにしていた「バイキング給食」でした。

調理員さんは、この日のために打ち合わせを何回も繰り返しました。おかげでスムーズに作業することができました。みんなが楽しんで食べてくれてよかったです。

※給食の写真撮り忘れました

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・太きゅうりの酢の物

・鶏とごぼうのみそ汁

・牛乳

今日の副菜は、「太きゅうりの酢の物」です。太きゅうりの皮を縞模様にむき、薄く切って和えました。

油揚げに下味がついているので食べやすく仕上がっています。

・ごはん

・ふりかけ

・鶏肉の米粉からあげ

・マカロニサラダ

・油揚げと青菜のみそ汁

・牛乳

・ごはん

・酢豚

・ワンタンスープ

・メロンソーダ風ゼリー【㈱北栄様からの支援物資です】

・牛乳

今日の主菜は「酢豚」です。角切りの豚肉に下味をつけ、衣をつけて揚げたあと、炒めた野菜と合わせ調味料をからめて仕上げます。とても手間がかかりますが、とてもおいしく仕上がりました。

デザートは、給食食材の納入業者の㈱北栄様からの支援物資です。子どもたちは献立表のネーミングから楽しみにしていました。さっぱりおいしくいただきました！ご支援ありがとうございます。

・わかめごはん

・ハムとチーズの卵焼き

・こんにゃくのピリ辛炒め

・じゃがいもとなめこのみそ汁

・牛乳

今日の副菜は「こんにゃくのピリ辛炒め」です。豚ひき肉とこんにゃくを甘辛く炒めたあと、もやしやにんじん、ピーマンを入れ味を整えて仕上げました。