給食日記

ごはん

さばのみそ煮

しめじあえ

うま煮

しめじは味が良いことで知られるきのこですが，良いのは味だけではありません。カルシウムを体の中に取り入れやすくする働きやおなかの調子を整える働き，ガンなどの病気になりにくい体を作る働きなど，とても良い働きのあるある栄養がたっぷり含まれています。

きなこ揚げパン

花野菜とりんごのサラダ

野菜のスープ煮

焼きプリンタルト

今日のサラダのブロッコリーとカリフラワーにはもこもことした部分があります。これは「花のつぼみ」が集まったものです。このつぼみの部分を食べる野菜を「花野菜」といいます。どちらも食物繊維がたっぷりで，ビタミンCも多く含まれています。

ウインナーカレー

ひじきの彩りサラダ

ヨーグルト

鉄は私たちの体の中で，血液を作るもとになる栄養素です。鉄が足りないと，貧血といって頭がボーっとしやすくなったりします。今日の給食は鉄分の多いひじきを使った彩りサラダです。残さず食べて貧血を予防しましょう。

春の彩りちらし寿司

さんまのごま揚げ

菜の花あえ

あさりと手まりふのすまし汁

ひなあられ

今日はひなまつりです。ひなあられの白色は「雪」，緑色は「木々の芽」，桃色は「桃の花」を表しています。この3色を食べることで，自然の力を授かり，病気を追い払い，健やかに成長できるという意味がこめられています。

能登牛たっぷり牛丼

しらすの甘酢あえ

じゃがいもと油揚げのみそ汁

ぶどうゼリー

牛丼は明治時代に生まれ，「牛めし」とよばれていました。「牛丼」の名前はみんなご存知「吉野家」を作った，松田栄吉さんが名付けたそうです。今日の給食は，ブランド牛の能登牛を使ったぜいたくな牛丼です。