・牛乳

・麦飯

・麻婆豆腐

・マロニー和え

・ぶどう（ピオーネ）今は大粒の主はピオーネが大きいですね。先月は巨峰で１０月はピオーネにしてみました。

　ぶどうは粒が小さいデラウェアから出始め、大粒でもいろんな名前のぶどうがあります。皮の色や酸味なども

　違いがあります。今度はまた違う名前のものを提供できるように調べていきます。

*中学年の量です。

・牛乳

・豆パン

・肉うどん

・ツナサラダ

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・鶏の唐揚げ

・ゴママヨサラダ

・もずくスープ

*中学年の量です。

・牛乳

・非常食カレー（給食会独自の非常食で袋をあけたらドライカレーになっています。常温で食べれられます。アレルギーの児童にも対応した商品です。）

・煮込みハンバーグ

・ポテトサラダ

・大根スープ（ルオボータン）

*中学年の量です。

今日は津波想定の避難訓練でしたが、自然災害を身近に感じてもらうため、

児童玄関近くで展示をさせて頂きました。展示した非常食は市役所さんからお借りさせていただき

校内で展示しました。市内１８ヶ所に避難所となる公民館等で保管されているものです。

給食も毎日温かいご飯や汁物ですが、今回は常温そのままで食べてもらいました。

自分の地域の避難先やどうやって避難するかを学んで、お家でも避難所まで車でいけば何分か

徒歩だとどれだけの距離があるか、家族の方と確認して頂くのもいいかと思います。

・牛乳

・ごはん

・いも煮風

・こぎつねサラダ

*中学年の量です。

・牛乳

・ミルクロール

・ミートスパゲッティ

・ヨーグルト和え

*中学年の量です。

・牛乳

・栗ごはん

・ハタハタの唐揚げ

・ちゃんこ汁風（今日は６年生が輪島塗椀を使用しました）

*中学年の量です。骨ごと食べれるハタハタですが、しっかり噛んで食べる児童と骨と身をわけている児童もいました。ちゃんこ汁は漁連さんから「あごだし」を購入しました。いつものだしより魚の旨味がたくさん入っています。

１０月から使用している塗椀を紹介致します。２種類を給食室で保管し使用していきます。

こちらの塗椀は沈金手法の雪割草が描かれています。

もう一方は蒔絵手法の波しぶきに千鳥が描かれています。今日は蒔絵の塗椀を６年生の汁物に使用しました。

・牛乳

・ごはん（本日から新米にかわりました）

・チキンカツ

・カリフラワーサラダ

・豆腐スープ

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・竹輪の磯辺揚げ

・切干大根のピリ辛炒め

・かぼちゃのめった汁

・ブルーベリータルト

今日の目に必要なビタミンAとアントシアニンをどの献立にも入れた給食です。

青のり、小松菜、人参、かぼちゃ、ブルーベリーが該当します。

そして10月から、輪島塗椀給食が始まります。展示写真を撮り忘れました。

４年生が親子行事もあり1番最初に塗椀での汁物を食べました。

蒔絵手法を海組さんに、沈金手法を空組さんにつかって頂きました。

給食でも郷土愛を育むことができるような機会を増やしたいと思います。

来週は地場産物給食に塗椀を６年生の順番になります。

・牛乳

・胚芽食パン

・ビーフシチュー

・チーズサラダ

・りんごジャム＆マーガリン

・牛乳

・ルーロー飯

・野菜のナムル

・春雨スープ

*中学年の量です。

・牛乳

・ひじきご飯

・豚肉のしょうが煮

・なめこの味噌汁

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・卵とじ

・チーズ納豆

*中学年の量です。

・牛乳

・豚肉のカレー丼（和風のカレー丼です、調味料はだしと醤油を使いました。食感に筍・きくらげが入っています、とろみを片栗粉を入れて調理員さんが食べやすく工夫して頂きました。）

・おかか和え

・油揚げの味噌汁

*中学年の量です。

・牛乳

・ミルク食パン

・チキンナゲット　（アレルゲンフリーを使用致しました）

・チョップドサラダ（野菜を刻んだサラダでりんご酢を使い後味さっぱりのサラダです。ピクルスの味付けと近い

　　　　　　　　　　サラダです。）

・チリコンカン　　（元はメキシコになりますが、アメリカ南部に移民し広まった料理です。おかずとしても献立になりますが、ナゲットにつけてみたり、パンにもあうのでスープにした給食用のアレンジです。カットトマト、デミグラスソース、辛みにチリパウダーが入ります。具はひき肉、発芽大豆、大豆、ひよこ豆、人参、玉ねぎです。たんぱく質もしっかりとれます。）　　　　　　

*中学年の量です。　１０月のおたより・献立表を添付致しました。トップページのおたよりから給食だよりを

ご覧下さい。明日までに配布致します。

・牛乳

・ごはん

・プルコギ

・サンラータン

・レモンマフィン（アレルゲンフリーなので少し柔らかめのマフィンでしたが、レモンの味で炒め物の後は爽やかでした。）

*中学年の量です。

・牛乳

・鶏さつま（大量のさつまいもに2種類のひき肉、玉ねぎ、枝豆をあわせて、ご飯向けに甘じょっぱい味に調理員さんが炒め煮して頂きました。今日は汁物と食物繊維が豊富な給食です。）

・だんご汁（いわしのすりみ団子、鶏肉、豆腐、ごぼう、里芋、大根、ねぎ、ほうれんそう、椎茸、を入れ具沢山の汁物で

栄養も豊富な汁物です。具材からおいしい出汁がでました。）

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・肉豆腐

・切干大根のナムル

*中学年の量です。

・牛乳

・バターロール

・焼きラーメン

・豆乳フルーツ（アセロラジュレ入り）

*中学年の量です。

・牛乳

・ハッシュドビーフ

・マカロニサラダ

・ぶどう（種なし巨峰）

*今日は申し訳ございません。大人量になりました。