今日の給食

投稿日時 : 2017/07/04  kawaie 

ごはん、チキンカツ、野菜ソテー、味噌汁、牛乳
輪島で採れたじゃがいもの味噌汁です。具だくさんの味噌汁です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/07/03  kawaie 

ビーフライス、トマトとレタスのスープ、バナナ、牛乳
生でサラダとして食べることが多いトマトですが、今日はスープにしました。トマトの酸味が夏向けのスープになります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/30  kawaie 

ごはん、揚げギョウザ、中華和え、すまし汁、牛乳
すまし汁は絹豆腐が入っていました。豆腐には木綿と絹があります。
大豆をすりつぶして、木綿布でこしたものが、木綿豆腐です。絹はこさずに固めた物です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/29  kawaie 

胚芽パン、ソース焼きそば、ごまマヨサラダ、牛乳
今日のパンには小麦粉の胚芽が入っています。香ばしくて栄養価も高いです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/28  kawaie 

ごはん、竹輪の磯部揚げ、五目豆、みそ汁、牛乳
五目豆には、大豆とインゲン豆赤、白を使いました。豆類は保存のきくタンパク質源です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/27  kawaie 

ごはん、しらたきのチャプチェ、たまごスープ、オレンジ、牛乳
春雨でチャプチェを作りました。こんにゃくの新しい食べ方です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/26  kawaie 

ごはん、厚揚げと肉のみそ炒め、大根サラダ、ふりかけ、牛乳
厚揚げは油揚げより厚みがあります。とうふは崩れやすいですが、厚揚げにすると、炒め煮にしても崩れません。キャベツと味噌味に料理しました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/23  kawaie 

わかめごはん、いりどり、五目なます、メロン、牛乳
今日のデザートはメロンです。瓜にはいろいろな種類があります。果肉が緑色、オレンジ色、白などがあります。夏が旬です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/22  kawaie 

ミルクロール、イタリアンスパゲッティ、ツナサラダ、チーズ、牛乳
ピーマンやトマトは夏野菜です。これからたくさん出回ります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/21  kawaie 

菜飯、とりやさい、ほうれん草のごま和え、バナナ、牛乳
茹でたほうれん草やキャベツをすりゴマで和えました。隠し味にゴマ油を少し加えました。
今日は夏至です。一年で一番昼が長い日です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/20  kawaie 

ごはん、ぶりのカレー揚げ、あっさり漬け、豚汁、牛乳
ぶりは輪島産です。小さめのぶりでした。ぶりは大きくなるに従って名前が変ります。
今日の大きさは「ふくら」ぎでした。
１年生の保護者の試食会が行われました。学校給食を味わってみました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/19  kawaie 

カレーそぼろごはん、千切りスープ、フルーツ、牛乳
スープには、キャベツやながいもが千切りで入っています。それに、石川県産の発芽インゲン豆も入っています。食べるスープです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/16  kawaie 

ポークカレー、ひじきサラダ、オレンジ、牛乳
ひじきとかまぼこを野菜と和えてサラダにしました。海の味のサラダです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/15  kawaie 

豆パン、うどんスープ、卵サラダ、牛乳
今日は、うどんを洋風に味付けした、スープです。パスタとして使いました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/14  kawaie 

ごはん、含め煮、おかか和え、牛乳
輪島産でもじゃがいもと玉葱が収穫されました。給食でも使っています。
煮物などに旨味成分として、干ししいたけを使っています。今月から、のとてまりになれなかった、１１５しいたけです。とても肉厚でおいしい、しいたけでした。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/13  kawaie 

ごはん、ハタハタのから揚げ、野菜ソテー、けんちん汁、牛乳
輪島産のハタハタに米粉を付けて揚げました。骨まで食べられました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/12  kawaie 

ごはん、たまごとじ、切干し大根のピリ辛炒め、フルーツ、牛乳
モグモグタイムには、口を閉じて、切干し大根を奥歯でしかりと噛んでいました。給食後には、みんなで、歯磨きもしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/09  kawaie 

ごはん、麻婆豆腐、春雨サラダ、みかんゼリー、牛乳
午前中にスポーツフェスタを行いました。冷たいゼリーがおいしかったです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/08  kawaie 

揚げパン、オイスター煮、コーンソテー、牛乳
今日はココア味の揚げパンです。１年生は口も周りがココアになってしましました。
給食の後でしっかりと歯磨きをして、お口もきれいにしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/07  kawaie 

ごはん、とりのから揚げ、たくあん和え、みそ汁、牛乳
今日の和え物は、たくあん和えです。たくあんを細切りにして、茹でたキャベツとにんじんをあえました。ぽりぽりと噛みましょう。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/06  kawaie 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、うめぼし、牛乳
６月は梅雨です。梅が実ります。塩漬けにした梅干しは食中毒の予防になります。昔の人の知恵です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/02  kawaie 

ビビンバ、春雨スープ、オレンジ、牛乳
ぜんまい、切干し大根、大豆もやし、小松菜を挽肉と一緒に炒め、豆板醤で味付けました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/01  kawaie 

ミルク食パン、クリームシチュー、コールスロサラダ、牛乳
日本では、秋に種を蒔いた麦を6月頃に収穫します。それで「麦秋」は夏の季語です。
麦の刈り取りが始まりました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/31  kawaie 

ぼはん、豚肉の生姜煮、みそけんちん汁、牛乳
豚肉とキャベツを生姜味で炒め煮にしました。けんちん汁は、豆腐を炒めてみそ汁にします。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/30  kawaie 

ごはん、ミンチカツ、五目なます、とり汁、牛乳
今日は気温が高くて過ごしにくい日です。衣替え移行期間です。半袖がちょうど良いです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/29  kawaie 

ごはん、いりどり、切干し大根サラダ、ふりかけ、牛乳
切干し大根をサラダににました。小松菜と共にかみかみしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/26  kawaie 

ごはん、豚キムチ鍋、ツナサラダ、バナナ、牛乳
白菜キムチを少し入れて生の白菜を煮ました。発酵した白菜が旨味をアップいておいしく食べられました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/25  kawaie 

ミルクロール、イタリアンスパゲティ、フルーツ白玉、牛乳
暑い日が続いているので今日は、冷たいフルーツ白玉でした。白玉は餅米を粉にして丸めて茹でたものです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/24  kawaie 

ごはん、回鍋肉、サンラータン、韓国海苔、牛乳
今日は韓国料理です。隠し味に豆板醤が入っています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/23  kawaie 

たこごはん、豚汁、おかか和え、牛乳
たこは輪島の海で捕れたものです。たこ枝豆と醤油味のごはんでした。
良く噛んで味わいました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/22  kawaie 

ごはん、卵とじ、春雨サラダ、りんご、牛乳
春雨は澱粉を細く固めたものです。じゃがいも澱粉や緑豆澱粉で作られます。今日は緑豆澱粉で作った春雨です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/18  kawaie 

バターロール、山菜うどん、たまごサラダ、牛乳
春の味、山菜をうどんと一緒に味わいました。日本の野山には食べられる野草があります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/17  kawaie 

ごはん、五月汁、五目きんぴら、ふりかけ、牛乳
今日は、ふきやわらびやたけのこやえんどうのみそ汁です。さつき汁と言います。
三井で採れた野ぶきです。春の味がしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/16  kawaie 

ごはん、ハンバーグ、ゴマ和え、すまし汁、牛乳
小松菜のゴマ和えです。小松菜はアクがないのでいろいろな料理にあいます。ハウスで一年中栽培されています。石川産の小松菜でした。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/15  kawaie 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、豆乳プリン、牛乳
豆乳プリンは、大豆と砂糖と寒天で作ったプリン風のデザートです。牛乳や卵を使っていません。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/12  kawaie 

ごはん、ししゃもフライ、炒り豆腐、みそ汁、牛乳
今日のししゃもは、アイスランド産です。日本では北海道で捕れます。数が少ないのでなかなか購入できません。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/11  kawaie 

ミルク食パン、ビーフシチュー、マカロニサラダ、クリーム、牛乳
ビーフシチューにはヒヨコ豆が入っています。栗のような味でひよこの顔の形をした豆です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/10  kawaie 

ビーフライス、ワンタンスープ、りんご、牛乳
ビーフライスは牛肉とごぼうや小松菜やしめじをオイスターソースで味付けた混ぜごはんです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/09  kawaie 

菜飯、とり野菜、カミカミサラダ、牛乳
かみかみサラダにはスルメイカが入っています。奥歯で良く噛みましょう。うま味が出てきます。
今週は給食委員会では、モグモグタイムにしゃべらずに、しっかりと噛んでいるかをチェックしています。今日はみんなが良くモグモグをしていました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/08  kawaie 

マーボ丼、千切りスープ、オレンジ、牛乳
スープにはレンズ豆が入っています。理科で使うレンズはこの豆の様な形をしていたので、レンズと呼ばれる様になりました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/02  kawaie 

ごはん、含め煮、りんごサラダ、柏餅、牛乳
５月５日は子どもの日です。鯉のぼりを飾り、子どもたちの健やかな成長を願って柏餅を食べます。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/26  kawaie 

ごはん、揚げギョウザ、中華和え、とりとごぼうのすまし汁、牛乳
餃子は、焼く、揚げる、煮るなどいろいろな調理法で食べられます。本場の中国では、水餃子が多いです。

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今日の給食」

投稿日時 : 2017/04/25  kawaie 

ごはん、しらたきのチャプチェ、たまごスープ、牛乳
しらたきは糸コンニャクのことです。こんにゃくは、イモから作りますが、水分が９７％のノンカロリーの食品です。世界でも健康食品として注目されています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/21  kawaie 

チキンカレー、ゆかり和え、さくらゼリー、牛乳
カレー粉は世界でもっとも普及している香辛料です。インドがその発祥地でタミール地方のカリー（汁）がなまってカレーと言われています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/20  kawaie 

胚芽食パン、イタリアンスパゲティ、たまごサラダ、ジャム、牛乳
ケチャップ味のスパゲティです。ピーマンも玉葱もおいしく食べました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/19  kawaie 

筍ごはん、豚汁、アスパラソテー、牛乳
今日のグリーンアスパラは町野産です。輪島でも今頃は、収穫できます。筍はまだ、輪島産が出なかったので、和歌山県産を使いました。春だけの季節の味です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/18  kawaie 

ごはん、酢豚、サンラータン、のり佃煮、牛乳
サンラータンは酢と豆板醤の入った卵のスープです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/17  kawaie 

ごはん、いりどり、梅おかか和え、牛乳
かつお節と梅干しで大根とキャベツを和えました。かつお節や梅干しは日本の伝統食品です。
世界に紹介したい食品です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/15  kawaie 

親子丼、ワンタンスープ、オレンジ、牛乳
今日は６年生がスピードウオーク参加のため、登校日でした。給食がありました。
ごはんをしっかりと食べて競歩をしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/04/14  kawaie 

ご飯、とり野菜、ひじきサラダ、牛乳
鉄分が豊富なひじきです。マヨネーズで和えると、食べやすくなります。

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