日誌

大豆と小魚のごまからめ

【令和3年10月13日(木)】

少なめごはん、ひじきのり、大豆と小魚のごまからめ、五目うどん、牛乳

 

(今日は写真がありません)

 

今日は大豆と小魚のごまからめでした。

旬のさつまいももたっぷり入っています。

大豆は片栗粉をまぶして揚げ、小魚、さつまいもは素揚げにして

しょうゆや砂糖などで作るタレとごまをからめます。

甘辛味で箸が進みます。残量もほとんどありませんでした。