日誌

珠洲産食材を使用した〇〇の日

【令和3年9月17日(金)】

キムタクチャーハン、華風きゅうり、肉入りワンタンスープ、牛乳

 

(今日も写真がありません。すみません。)

 

今日は珠洲産食材を使用した〇〇の日の「きゅうりの日」でした。

全部で約17Kgのきゅうりを小さめの乱切りにして、華風きゅうりにしました。

ごま油の風味がよい、酸味のあるさっぱりとした副菜でおいしかったです。

残量もほとんどありませんでした。