日誌

じゃがいもたっぷり!じゃがいものみそ汁

【令和6年5月2日(木)】

わかめごはん、メンチカツ、添え野菜、

じゃがいものみそ汁、牛乳

今日のみそ汁にはじゃがいもがたっぷり!

じゃがいもの他にも玉ねぎ、にんじん、油揚げ、小松菜が

入っていて、とても食べごたえのあるみそ汁でした。

実はじゃがいもには、みかんと同じぐらいのビタミンCが

含まれています。特に皮付近に多く含まれているので、

皮ごと食べるのがおすすめです。

ビタミンCは抵抗力を高めてくれて風邪予防に効果のある

栄養素です。今年度が始まって約1ヶ月。

そろそろ疲れが出ていませんか?

食事からビタミンCをとって抵抗力を高めたり、体をゆっくり

休めたりしましょう。