日誌

もずくのかきたま汁

【令和2年6月15日(月)】

ごはん、さわらの西京焼き、ブロッコリーのおかか和え、もずくのかきたま汁、バナナ、牛乳

今日の汁物は珠洲産のもずくを使った、もずくのかきたま汁でした。

様々な具と卵を入れた後、もずくを最後に入れて仕上げました。

具だくさんの汁物でしたが、もずくのとろみでのどごしも良く、

さらっと食べられました。

今日は汁物が少し多かったのですが、生徒たちもたくさん食べてくれました。

 

今日から給食委員会で残量調査をはじめました。

今年度前期給食委員会では、『食品ロスを減らそう』という目標で

様々な取組を行っていきます。

残量調査もその1つで、まずは緑丘中学校ではどのくらいの食品ロスがあるのか

知ってもらい、食品ロスについて考えるきっかけとなればと思います。

明日は残量がもう少し減るといいなと思います!