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日誌
もずくのかきたま汁
【令和2年6月15日(月)】
ごはん、さわらの西京焼き、ブロッコリーのおかか和え、もずくのかきたま汁、バナナ、牛乳
今日の汁物は珠洲産のもずくを使った、もずくのかきたま汁でした。
様々な具と卵を入れた後、もずくを最後に入れて仕上げました。
具だくさんの汁物でしたが、もずくのとろみでのどごしも良く、
さらっと食べられました。
今日は汁物が少し多かったのですが、生徒たちもたくさん食べてくれました。
今日から給食委員会で残量調査をはじめました。
今年度前期給食委員会では、『食品ロスを減らそう』という目標で
様々な取組を行っていきます。
残量調査もその1つで、まずは緑丘中学校ではどのくらいの食品ロスがあるのか
知ってもらい、食品ロスについて考えるきっかけとなればと思います。
明日は残量がもう少し減るといいなと思います!