日誌

車麩の卵とじ

【令和3年3月10日(水)】

ごはん、大豆のさっぱり和え、車麩の卵とじ、牛乳

今日は車麩の卵とじでした。

卵とじの食缶のフタをあけた瞬間、「わぁ~これおいしいやつや!」と

嬉しいことをつぶやいてくれた生徒もいました。

卵が入るとだしがほんのり甘くなり、ほっとする味つけでした。

車麩にはだしがたっぷり染みこんでいておいしかったです。