日誌

海苔がいい香りです♪

【令和2年6月29日(月)】

ごはん、さばのみそ煮、磯香和え、沢煮椀、牛乳

今日の副菜は磯香和えでした。

小松菜、キャベツ、もやし、人参に海苔を加えて作りました。

海苔は一度フライパンで乾煎りしているため、野菜に入れて混ぜ合わせた瞬間、

ふわっと海苔のいい香りがしてきました。

さばのみそ煮とも相性が良く、さっぱりと食べやすい和え物でした。