【令和４年１月２４日（月）】

ごはん、ケンザッキーチキン、大根としらすの和風サラダ、堅豆腐となめこのスープ

本日１月２４日から３１日まで全国学校給食週間です。

今年の学校給食週間は「石川県味めぐり給食」を実施します。

１日目の今日は、白山市の献立です。

白山市の特産物「剣崎なんば」「堅豆腐」を白山市から取り寄せて給食に使用しました。

剣崎なんばはチキンに、堅豆腐はスープに使用しました。

ケンザッキーチキンはサクサクの衣で、なんばのピリ辛が効いていておいしかったです。

堅豆腐は普通の豆腐より堅くてどっしりとした豆腐でした。

豆腐の味が濃厚でおいしかったです。