学校給食

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家庭科・調理 10/20 給食チャンピオンカレー

今日の給食は、『給食チャンピオンカレー、カツ、海藻サラダ、牛乳』です。

 

今日のカレーは、チャンピオンカレーさんのカレーのルウを使った『給食チャンピオンカレー』です。

給食の鍋が焦げ付かないようにたまねぎとトマトを炒めたあとにカレールウをいれました。

また、カレールウは甘口と辛口をブレンドしましたよ。

 

 甘口60袋、辛口60袋使いました   カレールウをいれています

 

チャンピオンカレーのLカツのように、カツをつけました。カツは給食センターで手作りしました。

      

 肉に小麦粉→卵→パン粉を付けます    1枚ずつ丁寧に揚げます      きつね色に揚がりました

 

    今日の給食

 

いつもの給食のカレーとは一味違うスパイスの効いたカレーライスでした。