2022年5月の記事一覧
沖縄メニュー(R4/5/19)
毎月19日は食育の日です。今年度、野々市市では日本各地のお祭りの県を取り上げて、ご当地献立が給食に登場する予定です。
今回は『沖縄県』です。
「ごはん・沖縄天ぷら・マーミナーチャンプルー・ソーキ汁・シークワーサーゼリー・牛乳」です。
沖縄天ぷらはてんぷら粉、卵の衣の中にカレー粉が入ったカレーの風味が食欲をそそります。
マーミナーチャンプルーの「マーミナー」=もやし、「チャンプルー」=炒める という意味です。
スパムが入った卵炒めです。
ソーキ汁の「ソーキ」=豚肉