2020年6月の記事一覧
今日の給食 6月26日(金)
今日のメインはキーマカレー
麦ごはん 牛乳
キーマカレー ペイザンヌスープ(具材を四角に切ったスープ)
ヨーグルト
6月初旬から地元野々市市の農家さんがつくってくださった「たまねぎ」を献立にたくさん使っています。
今日のキーマカレーにも「野々市市産たまねぎ」がたっぷりです。
キーマカレーに使った たまねぎは112kg(野中と布水あわせて)たまねぎ1個200gだとすると
560個使ったことになります。すごい量です。
野々市市産(大きい!) 全体の半分の量 ひき肉たまねぎをよく炒める 調味料で味付け とてもおいしく出来上がりました
よ~く考えてみると・・昨日もひき肉、今日もひき肉、月曜日もひき肉料理でした。でも、お肉の配合にはこだわっていますよ。