2021年9月の記事一覧
魚のピザソース焼き(9月14日)
今日は魚のピザソース焼きです。魚はホキという白身の魚です。週1回は魚のメニューを取り入れています。
魚が苦手な生徒も多いので、調理を工夫して食べやすい味に配慮しています。
定番のサバのみそ煮もなかなか評判は良いのですが、魚料理そのもがあまり好まれない傾向にあります。
が・・魚の栄養をとるため、味覚の幅を広げるため魚の新たなメニューに取り組んで行きたいと思います。
ホキの上に手作りピザソース しっかりこんがり焼けました 今日の献立
の上にピーマン&チーズ