2023年1月の記事一覧
r5.1.24今日から全国学校給食週間です。
1/24~30の一週間は、全国学校給食週間です。
学校給食は、明治22年に山形県鶴岡市でお弁当を持ってこられない子どもたちのために始まり、全国にひろがっていきました。その後、戦争による食料不足のため中断されましたが、戦後、食べ物がない時に、日本の子どもたちを助けようと、世界中の国々から粉ミルクや缶詰などが送られてきました。その事により再び学校給食が始まりました。
『全国学校給食週間』は、世界中の人々の温かい心によって、学校給食が再開されたことを記念する週間です。1月24日からの一週間は、全国でさまざまな行事が行われています。
今週は、野々市市の給食では石川県の郷土料理や地場産物を使ったメニューを実施します。
今日のメニューは・・・野々市市でとれた食材を使った
「鶏肉のハーブチーズ焼き、椿サラダ、かきたまみそ汁、ごはん、牛乳」です。
野々市にある「けやき野苑」さんの 野々市市の「e-やん」さんから
ハーブです。 いただいた椿油です。