醤油をおいしく作るには・・・

　３年生は直源醤油工場に行ってきました。今回は社会見学として、「直源醤油工場の人は醤油をおいしく作るためにどんな仕事をしているか」をさぐる目的でした。
　醤油工場では売店での見学・味見、工場内での見学をさせてもらい、おいしく作る工夫や努力を多く学ぶことができました。子どもたちは事前に考えてきた疑問をたくさん持っていましたが、見学を通してたくさんのことを知り、学び、解決していったようです。この学びを新聞の形式でまとめていくので、学校公開では新聞の出来を見てください。