津幡名産の「まこも」、大切に育てます！

5年生のみなさんがこれから、津幡名産の「まこも」を育てます。
JAかほくの方にまこもをいただき、説明もしていただきました。
まこもは、たけのこを優しくしたような適度の食感と、ほのかな甘味、ヤングコーンのような香りがある食べものです。
くせがなく、さっと茹でたり、グリル焼き、炒めものにも向いているほか、新鮮なものは生食してもおいしいそうです。

収穫は秋です。津幡町のほかに、三重県三重郡菰野町でも、町の特産品として栽培に力を入れています。
大切に育てて、秋の収穫が楽しみです。

今日は町の音楽会があります。6年生が郡市音楽会に引き続き参加します。1限目、最終練習をしていました。

JAのみなさん、ありがとうございます。



大きく育つといいなぁ（左）
町の音楽会に向けての最終練習（右）