学校の様子
学校の様子
9月14日(木)食育授業
今日は、5年生が食育授業を行いました。
<五大栄養素を知ろう>
中学校の栄養士の先生から「五大栄養素」について教えていただきます。
「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」「無機質」「ビタミン」
ある日の給食の献立の材料を五大栄養素に分類していきます。
ワークシートに自分の考えを書いたあと、実際に材料カードを貼っていきます。
「前に出て、貼ってくれる人~?」
みんなやる気満々、手を挙げています。
1人1枚のカードを貼って、全ての材料を分類しました。
みんなで、この分類で良いか確認していきます。
違う分類だと思う材料は、理由も発表してもらいます。
「ししゃも」は、たんぱく質?、無機質?
2つの意見がでましたが・・
骨を食べるので、カルシウムの無機質だそうです。
なるほど!
みんなで考え、上手に分類できました。
栄養士の先生から、大きな花丸をもらいました!
さいごに、今日のふり返りを書きました。
学校給食の献立は、五大栄養素が全て入るよう考えられています。
体の成長のためにも、残さず食べましょう!
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