日誌

今日の給食 過年度

9月1日の給食

たっぷり野菜のカレーライス 牛乳 さっぱりサラダ 夏みかんゼリー

【ひとことメモ】
2学期の給食がスタートしました!
今日の献立はみんなが大好きなカレーライスです。
しかし、今日のカレーはいつもとはすこし違います。
それは、いつものカレーの具には入っていない「ズッキーニ」と「なす」が入っているところです。
ズッキーニは6月から9月が旬のため、給食でズッキーニが出るのも、今年はこれで最後です。
見た目はきゅうりのようなズッキーニですが、実はかぼちゃの仲間です。
しかし、食感はなすに似ているため、「なすみたい!」と言いながら1年生は食べていました。
ズッキーニが苦手な子も大好きなカレーに入っていればもりもり食べれてしまう…
作戦大成功です!
今日はほとんどの人が完食していました。
2学期を良いかたちでスタートできたようです。


7月20日の給食

☆オリンピック給食【韓国】☆
ビビンバ 牛乳 するめいかのナムル わかめスープ

【ひとことメモ】
大韓民国は日本から最も近い外国です。
ごはんが主食であったり、お箸をつかったり・・・と食事はとても日本に似ています。
しかし、日本とは異なる食文化がたくさんあります。
日本では残さずに食べることで感謝の気持ちを示すのが礼儀ですが、
韓国では「食べきれないくらい作っていただきありがとうございます」という気持ちを込めてごはんを少しずつ残す文化があるそうです。
子どもたちはこれを聞いて「もったいない!!」といった反応をしていました。
近い国でも食文化は全く違うことを感じながら1学期最後の給食を食べていました。

7月19日の給食

☆オリンピック給食【メキシコ】☆
麦ごはん チリコンカン かぼちゃのサラダ 牛乳

【ひとことメモ】
たんぽぽ学級からおすそ分けしていただいた大量のきゅうりをかぼちゃのサラダに入れました!
毎日丁寧にお世話をしている姿を見ていたので、より一層おいしく感じました。

メキシコの人はスペイン語を話します。
以前にスペイン給食を食べたので、覚えていた何人かの子は「エスタ リコ!!」
と、しっかり“おいしい”をスペイン語で言ってくれました。
チリペッパーが入っていたため、すこしスパイシーで辛かったけれど、ほとんどの子が残さずきれいに食べていました!


7月15日の給食

☆オリンピック給食【日本】☆
ごはん 牛乳 とびうおの香り揚げ 切干大根の酢の物 のっぺい汁

【ひとことメモ】
日本食(和食)の特徴は
1.多様で新鮮な食材とその持ち味が尊重されている
2.栄養バランスに優れた健康的な食生活
3.自然の美しさや季節の移り変わりを表現する
4.年中行事と密接な関わり
などがあります。
健康長寿の国の日本を生み出したのは、日本人の食文化だとも言われています。
様々な国の食事を食べてきましたが、子どもたちは今日は、落ち着いた様子で食べているようでした。


今日は宇出津でとれたとても新鮮なとびうおでした!
とびうおは今が旬で、とってもおいしかったです!といろんな子が言ってくれました。

7月14日の給食

☆オリンピック給食【イタリア】☆
ミルクロールパン 牛乳 ピザ風ハンバーグ ミネストローネ

【ひとことメモ】
イタリアの代表的なピザはマルゲリータです。
マルゲリータにはトマト・バジル・モッツァレラチーズというシンプルな具がのっています。
これはトマトの赤、チーズの白、バジルの緑で、イタリアの国旗をイメージしているそうです。
小木小学校では残念ながらピザを焼くことができないため、今日はチーズたっぷりのピザ風ハンバーグにしました。

イタリア語で「おいしい」は何でしょう?
子どもたちに問いかけるとみんな知らないと言っていました。
しかし、頬に指を当ててくるくるしたポーズを見せると・・・
「ボーノ!!!」
と何人かの子が言ってくれました。
そうです。イタリア語でおいしいは「Bouno!!(ブォーノ)」といいます。
親しみやすいイタリア料理だったためか、どの学年もうれしそうに「ヴォーノ!!」と言ってくれました!