今日の給食 過年度

きなこ揚げパン　牛乳　ポークビーンズ
切干大根のサラダ　バナナ

【ひとことメモ】
ポークビーンズとは白インゲンと豚肉のトマト煮込みで、
アメリカの伝統的な家庭料理です。
今日の給食では白インゲンではなく、石川県産の大豆と
グリンピースを入れて、色どりをきれいにしました。
外国の料理でも地元の食材で作ることでより親しみを感じることができたと思います。

ごはん　牛乳　豆あじの南蛮づけ
菜種あえ　なめこ汁　

【ひとことメモ】
今日の豆アジは石川県産です。
豆アジは頭から尾まですべて食べられるため
カルシウムがたっぷりです。
また、骨まで食べるにはよく噛まなければならないので
歯の健康にもとてもよいです。

カレーライス　シーチキンサラダ　牛乳

【ひとことメモ】
本日23日は「いしかわ読書の日」ということで
１年生に「そらまめくんのベッド」という本の読み聞かせをしました。
そこにでてくるたくさんの種類の豆たちがかわいくて、
グリンピースが苦手だった子も、
「本にでてきたグリンピースの兄弟だ！」
といいながらカレーに入ったグリンピースを笑顔で食べていました。

ごはん　若鶏のごまがらめ　ブロッコリーとリンゴのサラダ
みそ汁　牛乳

【ひとことメモ】
ブロッコリーにはビタミンCが豊富で
ｇあたりでみるとレモンよりも多いです。
ビタミンCには疲労回復、風邪予防、がん予防、
老化予防などの効果がたくさんあります。
たくさん食べて健康な体を手に入れたいですね。

ごはん　いかのいしる煮　ごぼうサラダ
グレープゼリー　牛乳

【ひとことメモ】
今日はおさかな給食です。
いかのいしる煮につかわれている能登町でとれたするめいかは
漁協の方が小木小学校のために提供してくださいました。
４年生は能登の味である「いしる」について詳しく知りました。
約300年前から受け継がれてきたこの伝統の味を大切に思いながら
おいしくいただいていました。