食品科学研究会 活動日誌（新）
「廃棄果皮０システム」が本に掲載されました！
広報「廃棄果皮０システム」が、「新しい環境問題 食品ロス（金の星社）」に掲載されました！ これから、小学校の図書館に入るそうです。ぜひ子どもたちに私たちの取り組みを知ってもらえれば、と思います。（2021年４月４日）
suisehめん房本陣様と商品企画会議 R５年４月２７日
企業の方と商品開発を進めています。今回は、めん房本陣様と「酒米削り粉入りうどん」の開発を進めています。２回目の企画会議の４月２７日は、マーケティングについて詳しく教えて頂き、高校生である自分達が関わる際の強みについてまとめてほしいと要望がありました。今後、部員で検討し、売れる商品を開発していきたいと思います。