2019年6月の記事一覧

今年度一回目の調理実習を実施しました。
初めて使う部屋に1年生は戸惑い気味でしたが、すぐになじんで楽しめました。
今回は寒天を使ったスイーツを2種類作りました。
寒天って何？どんな味？調理性は？
いろいろ疑問を持って実習しました。
あっという間にカルピスとミカンが詰まった寒天が完成しました。