日誌
2013年10月の記事一覧
きょうの給食
投稿日時 : 2013/10/23
栄養
栄養
ビーンズカレー、牛乳、アーモンドサラダ、りんご
今が旬のりんごです。日本には、おいしい色々な種類があります。石川県が開発した｢秋星｣というりんごがあります。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/10/22
栄養
栄養
ごはん、牛乳、厚揚げと肉の味噌炒め、かぼちゃコロッケ、春雨サラダ
かぼちゃは英語でpumokinといいます。お店で良く売られているのは西洋かぼちゃです。日本カボチャよりホクホクしています。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/10/21
栄養
栄養
オムライス、牛乳、千切りスープ、ヨーグルト
今日のスープにはキャベツがたくさん入っています。キャベツは地中海地方が原産地の野菜です。古代ギリシャのピタコラスは｢キャベツは元気を付けて気分を落ち着かせる野菜だ｣と言いました。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/10/17
栄養
栄養
胚芽食パン、牛乳、ビーフシチュー、ワカメサラダ、クリーム
ジャガイモは地下の茎の部分が芋になったものです。南米のアンデス山脈の高地が原産地です。１６世紀にスペイン人によってヨーロッパに伝わりました。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/10/16
栄養
栄養
ごはん、牛乳、メギスのいしる揚げ、五目豆、みそ汁、オレンジ
メギスは一年中とれる魚です。すり身にしてだんご汁にします。干して干ものもおいしいです。
今日は生のメギスをいしるで味付けて、米粉を付けて揚げました。
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