生徒の活動

今年度最後の調理実習は、プリンとクレープを作りました。

２年の古畑さんがリーダーになって、みんなに分かりやすく教えてくれました。

プリンはカスタードとイチゴの２種類を作り、クレープはたくさんの食材を用意して、お好みでトッピングしました。

甘みもちょうどよく、とてもおいしくできましたね。

来年度もいろいろな料理に挑戦しましょう！

毎年行っている校内バドミントン大会。今年度は生徒４チームと職員２チームの計６チームで戦いました。

どのチームも練習の成果がしっかりと表れた、息の合った素晴らしいプレイでしたね！

生徒たちの全力で喜んだり悔しがったりする姿が素敵でした。

今年度は１名が本校を巣立ちました。新天地での更なる活躍を、在校生、職員全員で願っています。

生徒たちの式に臨む姿勢もすばらしく、みなさんの協力でとても良い卒業式になりました。

新年はじめの調理実習は、杵と臼でついたお餅を使ったレシピです。

いろんな味を楽しみたいということで、みんなで用意したのは、「お雑煮」「おしるこ」「きなこ」「ずんだ」「あんこ」「おろし」「みたらし」の７種類！

ずんだ餅は、宮城県の郷土料理です。先日の貞山高校さんとのWeb交流でおすすめしていただいたので挑戦してみました。手軽にできて、とてもおいしかったです！

とても充実した調理実習でした。 

漆芸家の高名秀人光先生をお迎えして、沈金パネルを制作しました。

高名先生は本校振興会の会長を長年務めてくださっていて、先生のご指導による伝統工芸教室は本校の恒例行事になっています。

この日はパネルのデザイン画からはじまり、それをパネルに複写し、彫刻刀で彫る工程までを行いました。約３時間という長丁場でしたが、高名先生のあたたかいアドバイスのもと、生徒たちは夢中になって制作に取り組んでいました。

作品は高名先生が持ち帰り、金を入れて仕上げてくださいます。完成が楽しみですね！

 高名先生のご活躍については、公式HPをご覧ください。→　https://takana-hidemitsu.jp/