日誌

給食日記

4月16日（火）の給食

投稿日時 : 04/16  akouye 

・ごはん

・さばのしょうが煮

・ひじきの炒り煮

・のっぺい汁

・牛乳

今日のひじきの炒り煮は、炒めた具に調味料を加え、水分をしっかりとばして作ります。さつま揚げ、油揚げ、ごぼうなどのうまみがたっぷりの炒め物に仕上がりました。最後にボイルしたえだまめを加えて彩りもいいです。

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