12/16(金)　「トンカツ」ができるまで

今日の献立は「ごはん、トンカツ、小松菜ともやしのおひたし、みそしる」でした。

その中でも人気のあったトンカツができる過程を紹介します！

下味をつけた豚肉に１つ１つ衣をつけていきます。

３校分でおよそ１４０枚です。

上げる前には油の温度をしっかり確認します。

大きな鍋で揚げていきます。

中まで火が通ったか温度計を刺して確認します。

サクサクなトンカツの出来上がりです♪

一生懸命作ってもらった給食はやっぱりおいしいですね。

ごちそうさまでした☆