2021年1月の記事一覧

今日は「南加賀メニュー」です。

・バターロール

・地元野菜のポトフ

・小松産トマトソースのスパゲティ

・オムレツ

をいただきました。小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸3県一の生産量を誇ります。味が濃くて、甘味・酸味のバランスが取れたみずみずしいトマトを感じながら食べました。