食品科学コース
 
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  HACCP

 2 コースだより

 3 Photo Gallery(実習風景)
 
 
【コース目標】 食品の加工、分析や衛生管理に関する基礎的・基本的な知識と技術を習得させ、HACCPの考え方に基づいた衛生管理による安心で安全な食品製造を実践し、地域食品産業や伝統的な製造技術の発展及び継承に主体的に貢献していく人材を育成する。


食品科学コース説明R3.pdf
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