食品科学コース・日誌
和菓子班「第11回全国和菓子甲子園」決勝戦で優勝しました!
9月に決勝進出が決まり、最終審査に向けて「製造技術」「プレゼンテーション」の練習に励んできました。思うように進まず苦しい期間もありましたが、先生方や「菓子処大松庵」松浦社長を含め多くの方々に応援とサポートを頂きました。和菓子甲子園の経験を自信に変えて、今後も頑張ります!
9月に決勝進出が決まり、最終審査に向けて「製造技術」「プレゼンテーション」の練習に励んできました。思うように進まず苦しい期間もありましたが、先生方や「菓子処大松庵」松浦社長を含め多くの方々に応援とサポートを頂きました。和菓子甲子園の経験を自信に変えて、今後も頑張ります!