南中歳時記

【1年家庭】調理実習を始めました

1年生の技術家庭は10月中旬に家庭を終え、技術になります。家庭科のまとめとして、感染対策に努めながら、一人調理を始めました。生徒たちは学んだことを実践にうつすチャンスです。黒板やモニタに映し出されるポイントを参考に、豚のしょうが焼き作りに取り組みました。

調味料の仕分けや台拭きの準備・後片付けは栄養士さんや校務員さん、スクールサポートスタッフも協力しながら進めています。