日誌

2013年7月の記事一覧

今日の給食


ごはん、牛乳、肉じゃが、ツナサラダ、梅干し
 
梅雨の今は梅干し作りの時期です。青梅を採り塩漬けにして、赤じそを入れて真っ赤な梅干しを作ります。梅の実は酸っぱくて、そのままでは食べられません。その酸っぱさが食中毒菌を抑えるので、上手に利用しましょう。
 
 
 
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