11/18(木)☀　ご飯とみそ汁をつくりました！

５年生は、家庭科の時間に、日本の伝統的な日常食であるご飯とみそ汁をつくりました。

ご飯は、なべを使ってたきました。少し焦げたグループもあり、ご飯をたくには、火加減の調節が大切なことがよくわかりました。

みそ汁は、にぼしでだしをとりました。具は、じゃがいも、油あげ、とうふを入れました。だしを使うことで、みそ汁の風味が増すこと、火が通りにくいものからにることに気をつけました。

とてもおいしかったようです。