6/29(火)☔のち☁　津幡特産「まこも」が届きました！

今日は梅雨らしい雨の一日でした。 

１０時ごろ、津幡町役場の方に「まこも」を届けていただきました。
「まこも」は、津幡町の特産で、田んぼで育てるそうです。高さを測ってみると１ｍ５０cmほどありました。学校では、バケツで育てますが、田んぼで育てるのは、高さが２ｍほどまで生長するそうなので大変だと思います。味は淡白でくせがなく、ほんのり甘く食物繊維が豊富な野菜のようです。これから、どのように生長していくのか楽しみです。