1/24(月)☀のち☁　今日から全国学校給食週間です！

　１月２４日～３０日は、全国学校給食週間です。学校給食は、明治２２年に山形県で始まり、途中戦争で中断されましたが、昭和２１年１２月２４日に再開されました。その記念として１２月２４日が「学校給食記念日」になりましたが、冬休みと重なるため、１月２４日～３０日を「学校給食週間」とし、給食について考える日となっています。

　今日は津幡町の南中学校の生徒が考え、中学生献立コンクールで入賞した作品を少しアレンジしたものになっています。ごはん、牛乳、れんこんのはさみ揚げ、大根とオクラのとろーり和え、地元の食材たっぷり！クリームシチュー、ブルーベリータルトでした。

れんこんはもっちりシャキシャキ食感で、クリームシチューはかほっくりがゴロゴロ入っていました。オクラとトマトと大根のサラダは、ねばねばの中にも大根のシャキッと感があり、さっぱりとおいしかったです♪ごちそうさま！