2025年1月の記事一覧

　昨日、無事スキーから帰ってきました。久しぶりの給食です。ちょっと疲れは残っていますが、とても元気にもりもり食べました。

　今日の給食献立は、ナン・キーマカレー・フルーツヨーグルト・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、インドでは、カレーにヨーグルトがよくついてくるそうです。それはなぜでしょう？
　①食後のデザートの定番はヨーグルトであるため
　②カレーの刺激をやわらげるため
　③カレーとヨーグルトを合わせて食べる習慣があるため

　給食クイズの答えは、②カレーの刺激をやわらげるため　でした。今日から全国学校給食週間です。今日はインド料理です。インドのカレーは辛いため、カレーの刺激をやわらげるためにヨーグルトがつくそうです。