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2023年9月の記事一覧

2年生家庭科 調理実習「治部煮」

2年生家庭科では今週、調理実習で郷土料理の「治部煮」に挑戦しています。生徒たちは手際よく、調理と片付けを同時進行でこなしていました。「美味しそうだね」と声をかけると、生徒たちは「味見しますか。どうぞ。」と校長の私にも試食をさせてくれました。優しい味付けで、とっても美味しかったです。生徒たちも「美味しいね。」と言いながら満足そうに食べていました。2年生の皆さんは是非、それぞれの家庭で調理をしてほしいと思います。