イルカに会える小学校
日誌
給食日記
10月16日(水)の給食
・ごはん
・さけの南蛮漬け
・キャベツと油揚げのサラダ
・めった汁
・牛乳
・グレープゼリー(㈱北栄様からの支援物資です。ありがとうございます。)
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10月15日(火)の給食
・ごはん
・春巻き
・大根のオイスター炒め
・キムチチゲ
・牛乳
今日の副菜は、「大根のオイスター炒め」です。ごま油でにんにく、しょうがを炒め香りを出し、オイスターソースの風味でごはんによく合う味に仕上がりました。子どもたちは、食べ終わるのも早く「おいしかったです!」と声もかけてくれました(o^―^o)
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10月11日(金)の給食
・ごはん
・厚焼きたまご
・チーズ納豆
・カレー肉じゃが
・牛乳
今日の副菜は、「チーズ納豆」です。奥能登地区では、定番メニューだそうです。ほうれん草やにんじん、もやしを茹で、納豆と角切りのチーズを合わせ、しょうゆとみりんで作ったタレを入れて混ぜ合わせます。子どもたちは、ごはんにかけたりして食べていました。
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10月10日(木)の給食
【目の愛護デー】
・ごはん
・ヤンニョムチキン
・チョレギサラダ
・いしる風味の中華スープ
・ブルーベリーゼリー
・牛乳
今日の主菜は「ヤンニョムチキン」です。ヤンニョムとは、韓国の合わせ調味料のことです。給食では、ケチャップやにんにく、コチュジャンで作ったタレを揚げた鶏肉にからめました。
給食時間には、目の健康にいい食べ物は「色の濃い野菜」やブルーベリーなどの色素の「アントシアニン」ということを話しました。また今日は「ノーテレビ・ノーゲームデー」なので、目の健康のために意識して取り組めるといいですね。
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10月9日(水)の給食
・ごはん
・ハンバーグのきのこソース
・コーンポテト
・ごぼうのみそ汁
・牛乳
今日の主菜は、「ハンバーグのきのこソース」です。秋らしいきのこソースは、トマトソースにきのこをたっぷり入れ、生クリームも入れました。
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