日誌

2020年11月の記事一覧

11月最後は・・・

【令和2年11月30日(月)】

ごはん、あっさり漬け、おでん風煮、大学芋、牛乳

11月最後の給食は体がぽかぽか温まるおでん風煮でした。

だいこん、にんじん、ちくわ、さつまあげ、こんにゃくなど

様々な具材をだしで煮込んで作りました。

大きめの具材で食べごたえはありましたが、だしが染み込んだ具材は

おいしくてペロリと食べられました。

生徒たちの残菜もほとんどありませんでした。

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たっぷりのカレーうどん♪

【令和2年11月27日(金)】

少なめわかめごはん、大根のツナ和え、カレーうどん、みかん、牛乳

今日はカレーうどん!

食缶は満タン!どのクラスもたっぷりのカレーうどんでした。

とろみがある分、時間がたっても温かくて体がぽかぽかになりました。

めん類の日もエネルギー量が足りなくて、少なめのごはんがついていますが、

今日は少なめわかめごはんでした。わかめごはんは好きな生徒も多く、

給食委員会が毎日書いてくれる給食の感想にも「わかめごはんが好きで

たくさん食べました」と書かれていました。

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今日は中華です

【令和2年11月26日(木)】

ごはん、シューマイ、キャベツとコーンの中華サラダ、麻婆豆腐、牛乳

今日は中華メニューでした。

中華メニューは生徒たちに人気があります。

いつもの汁物よりもたっぷりの麻婆豆腐でしたが、残量はほとんどなく

たくさん食べてくれたようです。

中華サラダもさっぱりとしていて食べやすくおいしかったです。

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茎わかめとこんにゃくの炒めもの

【令和2年11月25日(水)】

ごはん、かぼちゃひき肉フライ、茎わかめとこんにゃくの炒めもの、

かぶのみそ汁、りんご、牛乳

今日の副菜は茎わかめとこんにゃくの炒めものでした。

細切りされた茎わかめを突きこんにゃく、たけのこ、油揚げなどと

一緒に炒めて作りました。

いろいろな食感を楽しむこともできるおいしい副菜でした。

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和食の日・サザエの日

【令和2年11月24日(火)】

さざえごはん、さわらの西京焼き、大根と油揚げの和えもの、すまし汁、牛乳

 

今日は和食の日・サザエの日の給食でした。

11月24日は(1)(1)(2)ほん(4)ょくで和食の日です。

自然の恵、季節感、旨味などを大切にする和食のよさを改めて再認識しようという日です。

すまし汁にはもみじ型のにんじんを浮かべ、季節感やだしの旨味を

感じてもらえるようにしました。

また、今日のごはんは、輪島の海女さんがとったさざえを使ったさざえごはんでした。

さざえは石川県からの提供で、さざえいっぱいのおいしいさざえごはんでした。

11時頃からは給食室の外までさざえごはんや西京焼きのいいにおいがしていました。

 

 

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