日誌

2025年11月の記事一覧

和食の日給食

【令和7年11月21日(金)】

白ごはん、さばのごまみそ焼き、キャベツの甘酢和え、

みそけんちん汁、牛乳

 

11月24日はい(1)い(1)に(2)ほんし(4)ょくで

和食の日です。今日の給食は、和食の日にちなんで、

和食を楽しめる献立になっていました。

和食ならではの調味料である味噌を使ったごまみそ焼き、

酢を使った甘酢和え、そして、日本各地の郷土料理の1つである

みそけんちん汁でした。みそけんちん汁では和食に欠かせない

だしのうま味も味わうことができました。

生徒たちには、日本が世界に誇れる「和食」をぜひ次の世代に

受け継いでいってもらえたらと思います。

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